Connaître les plantes qui nous entourent nous fait vivre mieux !
Chacune a son histoire, son utilité pour l’écosystème et pour nous qui en faisons partie : manger, se soigner, teindre les tissus, se parfumer, faire un bouquet, voyager, nous reconnecter à notre nature...
Il nous manque quelques botanistes et beaucoup de grand-mères ! Alors devenons un botaniste, une grand-mère (et un grand-père) en herbe !
L'animateur :
Jean Pierre Désangles
"Animateur nature depuis 20 ans après un BTS en protection de la nature à Neuvic, j'ai conjugué toutes sortes d'activités de découverte, pour tout public, avec un seul objectif : vivre dans la nature et la laisser vivre, "par plaisir et par nécessité".
Loin d'une écologie moraliste , restrictive ou punitive, je dispense mes conseils pour une écologie joyeuse, gourmande et ludique, sensitive, sensuelle, donc pleine de sens ! Mon secret ? Y vivre au quotidien, laisser tomber les murs des peurs et y jeter des ponts !"
Pour les manger il nous faut forcément les reconnaître, mais qui ne connaît pas l’ortie, l’oseille, le souci, les roses, les violettes, la capucine ... À tous les niveaux, nous seront capables de réaliser un apéro, une soupe, une salade, une omelette , un repas de fête ou de survie.
Le meilleur ingrédient est la fantaisie, l’imagination mais surtout la faim (d’apprendre) !!!
Les promenades commentées peuvent aussi nous rapprocher des plantes par curiosité, autre que de les manger !!!
Leur beauté (orchidées, messicoles), leur intérêt pour le fonctionnement des écosystèmes (ex milieu aquatique), leur intéraction avec les papillons, les oiseaux, les abeilles... et entre elles (parasitisme et symbiose, communication « musicale »).
Les vignes d’autrefois (depuis les romains jusqu’à l’arrivée des désherbants vers 1950) étaient un écosystème unique, car le travail du sol épisodique, labour tous les 2 ou 3 ans et décavaillonnage, ont permis l’installation durable de plantes messicoles, souvent à bulbes : anémones et tulipes, ornithogales, muscaris, aulx et poireaux, doucette et blettes, sérapia.
