Pour les manger il nous faut forcément les reconnaître, mais qui ne connaît pas l’ortie, l’oseille, le souci, les roses, les violettes, la capucine ... À tous les niveaux, nous seront capables de réaliser un apéro, une soupe, une salade, une omelette , un repas de fête ou de survie.
Le meilleur ingrédient est la fantaisie, l’imagination mais surtout la faim (d’apprendre) !!!
Les sorties PLANTES SAUVAGES COMMESTIBLES ont cette vocation : se balader, déterminer, raconter, mais aussi cuisiner ensemble, échanger nos idées de recettes, et bien sûr en Gascogne, manger et boire ensemble !
Les stages de « sur-vie » réalisés sur 4 jours, sont plus exigeants sur l’autonomie, le vagabondage, et pour trouver une intimité avec soi et avec la nature.
APERO CUISINE SAUVAGE A MONTEGUT
Le samedi 4 mai 2024 :
9H : nous partirons de la salle La Capèro pour une ballade commentée, cueillette et détermination, en covoiturage…
APERO CUISINE SAUVAGE A MONTEGUT
Le samedi 4 mai 2024 :
9H : nous partirons de la salle La Capèro pour une ballade commentée, cueillette et détermination, en covoiturage…
Balade botanique et cuisine sauvage avec Jean Pierre
Dimanche 19 oct à... dans le coin
9h nous partirons de la salle La Capèro en covoiturage
puis nous cuisinerons ensemble.
le repas est prévu à 13h15 . …
Balade botanique et cuisine sauvage avec Jean Pierre
Dimanche 19 oct à... dans le coin
9h nous partirons de la salle La Capèro en covoiturage
puis nous cuisinerons ensemble.
le repas est prévu à 13h15 . …
Balade botanique et cuisine sauvage
Dimanche 22 mars autour d'Éauze
à La Pélinguette 32 lagraulet ou 32 cazeuneuve
9H : nous partirons de la salle La Capèro
9h15 …
APERO CUISINE SAUVAGE A MONTEGUT
Le samedi 4 mai 2024 :
9H : nous partirons de la salle La Capèro pour une ballade commentée, cueillette et détermination, en covoiturage…
Balade botanique et cuisine sauvage avec Jean Pierre
Dimanche 19 oct à... dans le coin
9h nous partirons de la salle La Capèro en covoiturage
puis nous cuisinerons ensemble.
le repas est prévu à 13h15 . …
Balade botanique et cuisine sauvage
Dimanche 22 mars autour d'Éauze
à La Pélinguette 32 lagraulet ou 32 cazeuneuve
9H : nous partirons de la salle La Capèro
9h15 …
Botanique et cuisine sauvage à Dému
Dimanche 10 Mai 2026 à 9h15
avec Jean-Pierre ( Merci de vous inscrire)
Balade, détermination de la flore locale pour cuisine sauvage
9h à la salle « la capèro »553 av…