Pour les manger il nous faut forcément les reconnaître, mais qui ne connaît pas l’ortie, l’oseille, le souci, les roses, les violettes, la capucine ... À tous les niveaux, nous seront capables de réaliser un apéro, une soupe, une salade, une omelette , un repas de fête ou de survie.
Le meilleur ingrédient est la fantaisie, l’imagination mais surtout la faim (d’apprendre) !!!
Les sorties PLANTES SAUVAGES COMMESTIBLES ont cette vocation : se balader, déterminer, raconter, mais aussi cuisiner ensemble, échanger nos idées de recettes, et bien sûr en Gascogne, manger et boire ensemble !
Les stages de « sur-vie » réalisés sur 4 jours, sont plus exigeants sur l’autonomie, le vagabondage, et pour trouver une intimité avec soi et avec la nature.
APERO CUISINE SAUVAGE A MONTEGUT
Le samedi 4 mai 2024 :
9H : nous partirons de la salle La Capèro pour une ballade commentée, cueillette et détermination, en covoiturage…
Sortie botanique et cuisine sauvage
Le dimanche 3 nov. avec Jean-Pierre à Louslitges,
lieu-dit " Bazian" (entre lupiac et Marciac)
- 9h covoiturage devant la salle La Capèro
- 9h35 à "Bazian" …
Botanique et cuisine sauvage
Dimanche 15 décembre 2024 à 9h
avec Jean pierre
Balade, détermination de la flore locale pour cuisine sauvage
9h à la salle « la capèro »553 av. des Pyrénées - 32800 Èouso…
Balade botanique et cuisine sauvage avec Jean-Pierre
Le dimanche 16 février 2025 de 9h00 à 15h45
Rendez-vous à la salle La Capèro à 9h00 pour se diriger à notre lieu de découverte en covoiturage
Lieu à confirmer : possibilité de m’appeler…
Balade botanique et cuisine sauvage
Samedi 5 Avril 2025
8h15 nous partirons de la salle La Capèro en covoiturage
9h une sortie-nature dans une ferme ( bio ) , chez Daniel et Nathalie à L'Isle-…
APERO CUISINE SAUVAGE A MONTEGUT
Le samedi 4 mai 2024 :
9H : nous partirons de la salle La Capèro pour une ballade commentée, cueillette et détermination, en covoiturage…
Sortie botanique et cuisine sauvage
Le dimanche 3 nov. avec Jean-Pierre à Louslitges,
lieu-dit " Bazian" (entre lupiac et Marciac)
- 9h covoiturage devant la salle La Capèro
- 9h35 à "Bazian" …
Botanique et cuisine sauvage
Dimanche 15 décembre 2024 à 9h
avec Jean pierre
Balade, détermination de la flore locale pour cuisine sauvage
9h à la salle « la capèro »553 av. des Pyrénées - 32800 Èouso…
Balade botanique et cuisine sauvage avec Jean-Pierre
Le dimanche 16 février 2025 de 9h00 à 15h45
Rendez-vous à la salle La Capèro à 9h00 pour se diriger à notre lieu de découverte en covoiturage
Lieu à confirmer : possibilité de m’appeler…
Balade botanique et cuisine sauvage
Samedi 5 Avril 2025
8h15 nous partirons de la salle La Capèro en covoiturage
9h une sortie-nature dans une ferme ( bio ) , chez Daniel et Nathalie à L'Isle-…
Balade botanique et cuisine sauvage
Dimanche 6 Avril autour d'Éauze
9H : nous partirons de la salle La Capèro pour une ballade commentée, cueillette et détermination,
12h :…