AUTOUR DES VERGERS

  

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Dans l'envie d'autonomie alimentaire, mais aussi pour transmettre les savoirs-faire ancestraux, le Ver Luisant organise plusieurs rendez-vous pour créer des vergers, les soigner, comprendre l'histoire des fruits et le lien qui les relient aux hommes mais aussi au sols, et à la biodiversité, afin que nous puissions vivre des productions qui nous entourent mais surtout sans usage de produits chimiques.

    C'est possible ! depuis le néolithique! Alors pourquoi pas aujourd'hui. Il faut retrouver les équilibres naturels entre le sol, les plantes sauvages , les cultivées (engrais verts) ou les messicoles, et la faune parasite et prédatrice. Le choix des variétés mais aussi celui des porte-greffes, les techniques de plantation adaptées au sol et à la roche-mère, sont aussi très importants.

     Alors au travail, celui d'apprendre, de faire, et de récolter et de déguster, les fruits et les jus!